良才川是韓國首爾欣賞櫻花的圣地,也是憑借鳥叔那首歌紅遍全球的首爾“江南”區(qū)最著名的旅游景點。本期吃在青城,核桃君就給大家推薦這么一家把“良才川”搬到呼和浩特的韓式烤肉店。
良才川韓式烤肉目前在呼和浩特有兩家店,第一家在位于中海金游城華聯(lián)超市旁邊,而核桃君此次來到的是位于中山路金寶街麥當勞二樓的第二家分店。兩家店雖然開業(yè)時間都不長,但是已經征服不少吃貨們的味蕾。
良才川店面的裝修風格別具特色,置身于這樣的環(huán)境中烤肉店裝修,有木有一種“江南style”的感腳?
不管是親朋聚會還是約妹紙,都很有格調有木有?
話不多說,先來幾道“小菜”開開胃。
拼盤都那么講究。
芒果等不同口味的壽司,酸酸甜甜就是你。
既然是烤肉烤肉店裝修,那么主角必不可少。下面核桃君就給大家推薦幾款招牌菜品。
【烤雞脆骨】
雞脆骨是核桃君平時去燒烤攤的最愛之一,相比而言,這里的雞脆骨更加衛(wèi)生美味,吃著爽,也更令人放心。
【秘制牛排】
歐洲中世紀時,牛肉是王公貴族們的高級肉品。良才川的秘制牛排口感細嫩,選用上好的牛排提前進行腌制。
感受一下什么叫做垂涎欲滴。
【六色烤肉】
六種顏色,六種不同口味,這樣的五花肉首先在外觀上就加分不少。
每種肉都有不同的味道,嚴重抗議商家這種“無良”做法,你讓吃貨們如何分配嘛!
【牛眼肉】
比較會吃的都會點“牛眼肉”這樣牛身上高檔部位的肉。牛眼肉一般選牛脊背第七根至第十根肋骨之間的肉,此肉形如眼狀,也稱為眼肉。眼肉肉質細嫩,脂肪含量較高,吃起來的口感比較香甜多汁,不干澀。
【烤原味牛肋條】
牛肋條是牛兩肋間排骨中間的肉。肥瘦相間的牛肋條,肥美多汁很有嚼頭,好吃無需多言!直接開整!
【烤牛仔骨】
牛仔骨又稱牛小排,指的是牛的胸肋骨部位。良才川家這種不帶骨頭的牛仔骨,統(tǒng)稱為牛小排。牛小排的價格通常高于牛仔骨。
如果你看這個帖子的時候正是饑腸轆轆,那么傷害值一定會被加成。
一般吃韓式烤肉,以下主食也是必不可少的。
【照燒雞腿飯】
【魚籽拌飯】
光是這賣相相信就已經征服了不少吃貨們的心。
【拌筋面】
【骨湯拉面】
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